Jakob Wohlschläger wurde am 23. Juli 1869 in ärmlichen Verhältnissen in Stockerau (Niederösterreich) geboren. Nach dem Abschluss der Staatsgewerbeschule 1890 arbeitete er zunächst als Bautechniker und später als Architekt. 1908 wurde Wohlschläger zum kaiserlichen Rat (Ehrentitel) ernannt. Von 1904 bis zum Ende der 1920er Jahre war er als Bauunternehmer tätig. Sein wohl bekanntestes Bauwerk ist der „Mariahilfer Zentralpalast – Erstes Wiener Warenmuster- und Kollektivkaufhaus“ (später Stafa) in der Mariahilfer Str. 120 (7. Bezirk). Wohlschläger war in der Ära von Bürgermeister Lueger als Bezirksrat im 3. Bezirk und Gemeinderat für die Christlichsoziale Partei tätig. Der Vater von drei Kindern verstarb am 14. November 1934 in Wien und wurde in einem Ehrengrab auf dem Zentralfriedhof beigesetzt.